https://tube-numerique-educatif.apps.education.fr/videos/watch/666168db-560e-417d-b7e6-f487f2be0955 Titre de la vidéo Utiliser un mélangeur à tuyère pour affiner une émulsion, Objectif pédagogique À la fin de la vidéo, l’apprenant sait :, comprendre le rôle d’un mélangeur à tuyère,, réaliser une émulsion,, diminuer le diamètre des gouttelettes,, mettre en route, utiliser et nettoyer l’installation., Pré-requis et rappel des notions L’apprenant doit connaître :, le principe d’une émulsion,, les règles d’hygiène en production cosmétique, Une émulsion consiste à mélanger deux produits qui ne se mélangent pas naturellement. Le rôle du mélangeur à tuyère est de faire circuler le produit à travers une zone de passage étroite. Cette circulation permet de réduire la taille des gouttelettes de matières grasses et d’obtenir une émulsion plus fine et plus stable. Avant de commencer, assurez-vous de connaître le principe d’une émulsion, ainsi que les règles d’hygiène en production cosmétique. Attention : les matières grasses sont difficiles à éliminer et nécessitent un nettoyage rigoureux pour éviter les contaminations croisées. Matériel / Sécurité Équipements, matériels et produits utilisés :, mélangeur à tuyère,, émulsion à affiner, produits d’entretien, éprouvette graduée, bécher, EPI nécessaires : protections liées à la zone de production et aux produits d’entretien Important : le système ne doit jamais fonctionner sans surveillance. Tue, 06 Oct 2026 15:56:35 GMT https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html PeerTube - https://tube-numerique-educatif.apps.education.fr https://tube-numerique-educatif.apps.education.fr/client/assets/images/icons/icon-1500x1500.png https://tube-numerique-educatif.apps.education.fr/videos/watch/666168db-560e-417d-b7e6-f487f2be0955 All rights reserved, unless otherwise specified in the terms specified at https://tube-numerique-educatif.apps.education.fr/about and potential licenses granted by each content's rightholder.